Салат "Белая березка"
Изображение: 
Ингридиенты:
- шампиньоны 200 гр
- репчатый лук 1 шт.
- филе куриное 400 гр
- яиц 3 шт.
- огурцы свежие 2 шт
- чернослив 100 гр
- майонез
- зелень
Похожее блюдо:
Сицилийский салат с "комплиментом".
Способ приготовления:
- филе отварить и разделить на волокна
- грибы пожарить с луком
- чернослив замочить в теплой воде ( чтоб стал мягче) на 10-15 мин
- яица отварить в крутую.
- Огурцы порезать соломкой, яица натереть на терке крупной, чернослив нарезать полосками, а 3-4 штуки оставить на украшения.
- Каждый слой промазываем майонезом:
- чернослив
- грибы с луком
- курица часть
- яица
- огурцы
- курица
- В конце чернослив выложить в шахматном порядке, как березка
