ТОРТ для Любимого на 23 февраля!! (Для нескромных!)
Изображение:
Вкусы:
сладкий, сливочный,
Ингридиенты:
- Для теста :
- Кефир 200мл
- Мука 1 стакан
- 4 яйца
- Сахар 0,5 стакана
- Сода гашеная
- Крем:
- Сметана 500гр
- Сахар 2 стакана( можно меньше)
- Крем 2:
- Масло 100гр
- Сгущенка вареная 70гр
- Шоколад 250гр
- бабаны 2 шт
Похожее блюдо:
Торт (коржи на кефире)
Способ приготовления:
- Смешиваем все ингредиенты для теста. Оно должно получиться по консистенции , как на оладьи. Выливаем по ложке на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекаем минут 7 до золотистого цвета. Проделываем процедуру, пока тесто не кончится. Получаются лепешки.
- Крем 1: Сметану взбиваем с сахаром.
- Крем 2: Масло взбиваем со сгущенкой.
- Каждую лепешку топим в сметанном креме ( лучше сделать проколы в лепешках, для того чтобы они лучше пропитались. И класть в крем пока они еще теплые) , ждем пока пропитаются.
- Для того, чтобы груди получились одинаковые, я выкладывала их в круглую посуду, а потом переворачивала на блюдо.
- Внутрь кладем резанный банан.
- Сверху обмазываем КРЕМОМ №2 , делаем соски (для них я выпекала маааалюсенькие лепешечки :))
- Шоколад растопить с 30гр сливочного масла на водяной бане, положить в кондитерский шприц (или целлофановый мешочек, сделав маленькую дырочку в уголке) и нарисовать лифчик.
- А теперь можно Радовать своего любимого!!:)