Кеха запечённая в фольге
Изображение:
Вкусы:
кеха, лук, лимон, соль, специи
Ингридиенты:
- Кеха(филе), или любое другое филе белой рыбы.
- Лук, лимон, петрушка
- Масло сливочное, соль, перец церный, мята.
Похожее блюдо:
Рыба запеченная под сыром
Способ приготовления:
- Филе рыбы(2шт) обмазываем топлённым сливочным маслом, солим и перчим по вкусу, с обоих сторон.
- На фольгу выкладываем тонко нарезанные кольца/полукольца лука и листочки петрушки.
- Выкладываем филе рыбы.
- Сверху добавляем тонко нарезанный лимон, лук(кольцами) и присыпаем немного мятой(у меня она сушённая была)+ петрушка.
- Сверху выкладываем второй кусок филе и накрываем тем же содержимым.
- Заворачиваем плотно фольгу и запекаем 20 мин при 180 гр.
- Готовое блюдо присыпаем паприкой...ну если есть желание!