НАРЯДНЫЕ КЕКСИКИ
Изображение: 
Вкусы:
очень вкусные, нежные, к чаю, к кофе
Ингридиенты:
- Для теста:
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 2 ст. л. размягченного сливочного масла
- 1 ст. сметаны
- 1 ч. л. соды
- 2 ст. муки
- 0,5-1 ст. изюма
- ---------------------------
- Для крема:
- 250 г сливочного масла
- 1 банку (380 г) сгущенного молока
- -----------------------------
Похожее блюдо:
Йогуртовые кексы.
Способ приготовления:
- ТЕСТО:
- Яйца взбить с сахаром до светлой,пышной массы.Добавить масло.Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в яичную смесь.Постепенно ввести муку. Добавить изюм,перемешать.
- Формочки для маффинов-кексов смазать маслом и слегка присыпать мукой.
- Наполнить формочки на 2/3 и поставить в духовку. Выпекать при 180 *С,до сухой палочки.
- Крем: взбить масло и постепенно добавлять сгущенку.
- Остывшие кексики украсить по вкусу.
