Каталог » Выпечка » Хлеб и тесто » Луковый хлеб.

Луковый хлеб.

Изображение:

Время приготовления:
4

Ингридиенты:

  • Вода - 1 чашка и 2 ст. л.
  • Пшеничная мука - 3 чашки.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сухое молоко - 3 ст.л.
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Сливочное масло - 2 столовые ложки.
  • Рубленый лук - 0,3 чашки.
  • Дрожжи - 2,5 ч.л.
  • Буханка - 680г.
  • Чашка - 230 г.

Похожее блюдо:
Хлеб кукурузный с сыром ( закваска на основе индийского морского риса)

Способ приготовления:

  • Заложите игредиенты в порядке,указанном в вашей хлебопечке(у меня - сначала жидкие, а потом сыпучие).Единственно, что я изменила в этом рецепте - обжарила лук на смеси (небольшом количестве)растительного и сливочного масла.Аромат при выпечке - как будто вы пироги печёте!Ещё вместо воды добавила молоко(1 чашка и 2 ст. л.),сухое молоко не добавляла.Хлеб получается воздушным и очень ароматным! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!