Маффины из судака

Изображение:

Вкусы:
рыбный, соленый

Ингридиенты:

  • Филе судака - 500 г.
  • Творог - 250 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сметана - 3-4 ст. л.
  • Лук - 1 головка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу.

Похожее блюдо:
"Круглый" завтрак (не для оценки)

Способ приготовления:

  • Филе помыть, нарезать, измельчить в блендере, туда же кинуть лук и чеснок. Смешать полученную пасту с творогом, яйцами и сметаной, добавить соль, перец, хорошенько взбить.
  • Разложить все по формочкам для кексов. Испечь, вынут, подавать горячими со сметаной и зеленью петрушки, укропа.
  • Приятного аппетита!!!!!