Баранина в кисло-сладком соусе
Изображение:
Вкусы:
острый, мясной, кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Баранина мякоть - 300 гр
- Морковь - 1 шт
- Луковица - 1 шт
- Соус ткемали - 200 гр
- Соль, сахар, перец, лавровый лист
Похожее блюдо:
Горшочки по-субботнему (жаркое)
Способ приготовления:
- Баранину порезать кубиками, обжарить
- Добавить морковь и лук
- Добавить немного воды и потушить
- Не задолго до готовности добавить соль, сахар, специи и ткемали.
- Протушить до загустения.