Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Баранина в кисло-сладком соусе

Баранина в кисло-сладком соусе

Изображение:

Вкусы:
острый, мясной, кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • Баранина мякоть - 300 гр
  • Морковь - 1 шт
  • Луковица - 1 шт
  • Соус ткемали - 200 гр
  • Соль, сахар, перец, лавровый лист

Похожее блюдо:
Телятина со спаржей

Способ приготовления:

  • Баранину порезать кубиками, обжарить
  • Добавить морковь и лук
  • Добавить немного воды и потушить
  • Не задолго до готовности добавить соль, сахар, специи и ткемали.
  • Протушить до загустения.