МЯСО В АНАНАСЕ
Вкусы:
кисло-мясной, ароматный
Ингридиенты:
- 400гр. свинины
- 300гр. сыра (мягкого)
- маслины (для украшения)
- кинза
- приправа для гриля
- 2 дольки чеснока (не больше, проверенно на себе)
- соль
- перец
- майонез
- растительное масло
Похожее блюдо:
Голубцы с мясом морского гребешка
Способ приготовления:
- Ананас разрезать вдоль, вынуть мякоть и порезать.
- Свинину мелко порезать и обжарить на сковороде с солью, перцем и др. специями.
- Сыр натереть и смешать с мелко порезанным чесноком.
- В половинки ананаса поочерёдно положить слои мяса, слой мякоти ананаса, слой сыра с чесноком, слой зелени, слой майонеза.
- Хвостик ананаса обвернуть фольгой, чтобы не обгорел, под ананас тоже положить фольгу. Запекать 15 минут.
- Украсить маслинами, зеленью и кусочками ананаса.
