Довга

Изображение:

Вкусы:
приятный, немного кислый

Ингридиенты:

  • -0,5 л. гатыг
  • -0,5 л. воды
  • -2 яйца
  • -100 гр риса
  • -соль и зелень по вкусу

Похожее блюдо:
Суп "Тутмач" с йогуртом.

Способ приготовления:

  • Гатыг, воду, яйца, соль и промытый рис перемешать так, чтобы стало однородным.
  • Поставить на газ и постоянно перемешивать пока не закипит.Если прекратить перемешивать,то еда станет не вкусной.
  • Когда вскипит, убавить газ и ждать когда рис сварится.
  • За 2-3 мин до готовности добавить в суп средне накрошенную зелень и перемешать.
  • Можно посыпать крошками сушенной мяты.