Окорок ягненка запеченый
Изображение: 
Время приготовления:
90
Вкусы:
мясо, баранина
Ингридиенты:
- Окорок ягненка - 1,5-2 кг
- чеснок - 5-6 зубчиков
- розмарин - несколько веточек
- масло оливковое - 3-4 ст.ложки
- соль
Похожее блюдо:
Гуляш (вариант)
Способ приготовления:
- Окорок ягненка (может быть и баранья нога) нашпиговать кусочками чеснока. Из оливкового масла, листьев розмарина, нарезанного чеснока сделать смесь. Обмазать ей весь окорок.
- Положить его в рукав для запекания и запекать в духовке 1.5-2 часа при температуре 180-200*С.
