Пицца-эконом

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • Тесто:(как по "старинному" рецепту :))
  • Яйцо-3шт.,
  • 6 скорлупок воды,
  • 0,5 ч.ложки соли,
  • Мука-10 ст.ложжек,
  • Начинка:
  • Помидор-2шт.,
  • Перец красный-1шт.,
  • Сосиски(или колбаса),
  • Плавленные сырки-2шт.,
  • Морковь-2шт.,
  • Лук-репка-1шт.,
  • Майонез,
  • Зелень

Похожее блюдо:
мясной пирог

Способ приготовления:

  • Этот рецепт мне однажды рассказала женщина-немочка в Германии.Тесто очень вкусное,поэтому я решила поделиться им с вами.Начинку придумала сама(да и она может быть любой-на любителя).Расскажу как делала я:
  • На свою формочку для выпечки я использовала 1,5 порции,т.е. 5 яиц,соль,9 скорлупок воды,15 ст.л.муки-все смешала и вылила на смазанный маслом протвень.
  • Через пять минут,когда образовалась корочка,достала тесто и выложила начинку.
  • Сначала обжарила лук,добавила морковь(тертую),потушила и выложила слой,а дальше,как посценарию, порезала сосиски,наверх помидорки,перчик,зелень,смазала верх майонезом и накрыла тертым сыром.
  • И в духовку на 250градусов на 30 минут.Пицца готова!!!
  • Получилось просто супер!!!Такую пиццу я делаю часто,вот только начинки меняю для разнообразия!!!