Черничный курд
Изображение:
Вкусы:
черничный, лимонный
Ингридиенты:
- 34 ст. черничного сока
- 12 ст. лимонного сока
- 12 ст. сахара
- 3 яйца
- 50 г. сливочного масла
Похожее блюдо:
Мясо, тушенное с помидорами в собственном соку.
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло.
- Хорошо перемешать и поставить на водяную баню.
- Варить до загустения, постоянно помешивая.
- Переложить курд вдругую посуду и накрыть плёнкой так,чтобы плёнка касалась поверхности курда, и оставить остывать.