Сырный супчик с ветчиной.
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- Сырки плавленные(100гр.)-12-14шт.
- Картофель-5-6шт.
- Ветчина-30гр.(можно сосиски)
- Лук репка-2шт.
- Морковь-1шт.
- Помидорка-1шт.
- Соль,перец чер,укроп.
Похожее блюдо:
Гатых аши(густой суп из мацони)
Способ приготовления:
- Картофель мелко порезать и поставить варить в 4х литр.кастрюлю.Ветчину порезать соломкой и туда же.
- Отдельно обжарить лук+морковь+помидор.Отдельно натереть на крупной терке сыр.(предварительно поместив его в морозилку на 0,5часа).Когда картофель сварится,добавить в кастрюлю поджарку и сыр,добавить укроп.Супчик получается очень нежным,можно еще добавить сырое яйцо,но мне нравится без.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
