торт "Жених и невеста"
Изображение:
Время приготовления:
2
Вкусы:
очень нежный, вкусный божественный
Ингридиенты:
- -Бисквиты
- -Сухие сливки 200гр
- -Взбитые сливки 400гр
- -сухие вишни 110гр
- -творог обезжиренный 250гр.
- -сахар 300гр.
- -ванильный сахар 2ч.л.
- -шоколад черный 150гр
- -шоколад белый 100гр
- -марципан 150гр
- -молоко 100гр
Похожее блюдо:
Картофель "почти по-французски"
Способ приготовления:
- Бисквит можно взять(приготовить любой я делала классический вариант) любой.
- Для крема смешать сливки сухие, взбитые, творог, вишни, 150гр.сахара и ванильный сахар.
- В небольшой кастрюльке растопить сахар до светло-коричневого цвета, добавить молоко, варить до однородности-это у нас будет пропитка для торта.
- Перемазать коржи кремом, для декора в крем можно добавить какао. Из марципана лепим розочки.
- Отдельно делаем маленькие пирожные в виде жениха и невесты, ориентироваться можно по фотографии. Бисквит и крем тот же,для бисквита можно вырезать из картонки трафарет. Обтянуть марципаном. Украсить соответственно.