Кабачки с плавленым сыром
Изображение: 
Вкусы:
вкусный нежный плавленый сыр кабачки
Ингридиенты:
- Кабачки-2шт(большие)
- плавленый сыр-2 пач.(по 100г)
- чеснок-2 зубка
- укроп-1 пуч.
- зеленый лук
- соль,перец
- горчица-1-2ч.л
- растительное масло
- маслины
Похожее блюдо:
Тёплый салат из баклажанов
Способ приготовления:
- Нагреть духовку до 200 градусов, кабачки разрезать вдоль тонкими пластинами. Противень смазать раст. маслом, положить пластины кабачка, сбрызнуть маслом и в духовку на 10 мин.
- Чеснок, лук, укроп нарубить, сырки размять и смешать с луком, чесноком, укропом.
- Пластинки кабачков сложить попарно крест-накрест, посолить и поперчить. В центр каждой пары положить начинку из сыра и зелени, завернуть концы пластин к центру на начинку и слегка прижать. Выложить на противень и смазать смешанным с горчицей маслом. Скрепить зубочисткой и наколоть маслинку. В духовку минут на 5 - 7.
