Форель "Пикник на даче"
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
запеченая рыба на углях
Ингридиенты:
- Форель свежая, большая 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Похожее блюдо:
Сёмга на гриле
Способ приготовления:
- Рыбу почистить, нарезать на стейки и уложить на решетку.
- Посолить, поперчить и отправить на мангальчик, где уже вовсю дожидаются раскаленные угли.
- Когда рыбка с двух сторон будет покрыта румяной корочкой, в самом конце приготовления, разрезать лимон пополам и прямо там, на углях, на решетке, обильно полить рыбку лимонным соком (с двух сторон по половинке лимона на каждую).
- Приятного аппетита! )
