Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Форель "Пикник на даче"

Форель "Пикник на даче"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
запеченая рыба на углях

Ингридиенты:

  • Форель свежая, большая 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожее блюдо:
Рыбка запечёная. Аэрогриль

Способ приготовления:

  • Рыбу почистить, нарезать на стейки и уложить на решетку.
  • Посолить, поперчить и отправить на мангальчик, где уже вовсю дожидаются раскаленные угли.
  • Когда рыбка с двух сторон будет покрыта румяной корочкой, в самом конце приготовления, разрезать лимон пополам и прямо там, на углях, на решетке, обильно полить рыбку лимонным соком (с двух сторон по половинке лимона на каждую).
  • Приятного аппетита! )