Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Запечённое картофельное пюре

Запечённое картофельное пюре

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
как вы думаете

Ингридиенты:

  • 850гр.картофеля
  • 1 ч.ложка соли
  • 60гр. масла сливочного
  • 3 яичных желтка
  • перец молотый
  • мускатный орех молотый(по вкусу)
  • маргарин(я выпекаю на силиконовом коврике и мне маргарин не требуется)

Похожее блюдо:
Макароны по-итальянски

Способ приготовления:

  • картофель почистить и отварить
  • слить воду и протереть(я протёрла через дуршлаг)
  • добавить мускатный орех,желтки,перец,соль
  • всё перемешать тщательно и взбить
  • массу переложить в кондитерский шприц
  • на противень смазанный маслом выдавливаем картошку порционно
  • ставим в разогретую духовку на 200гр.
  • выпекаем 30 минут до румяной корочки
  • ГОТОВО!!!МОЖНО ПОЛОЖИТЬ НА КРУЖОК ПОМИДОРА И КУШАТЬ!!!:)