Мясо от ресторана "Тифани"

Изображение:

Вкусы:
сочно, вкусно, сытно

Ингридиенты:

• Свиная шейка- 8стейков
• помидоры-2-3шт.
• шампиньоны -400-500гр.
• лук репка-2-3шт.
• сыр- 250гр.
• майонез, соль, смесь перцев
• масло

Способ приготовления:

• Мясо слегка отбить, посолить и поперчить. Дать немного пропитаться.Кусочки мяса обжарить на растительном масле без запаха до полуготовности.Выложить мясо на противень застеленный пергаментом. Помидоры нарезать дольками, шампиньоны пожарить с луком до полуготовности, сыр натереть на крупной тёрке. На мясо выложить кусочки помидор. На помидоры выложить грибы с луком , на грибы с луком выложить натёртый сыр. Сверху намазать маойнезом. Поставить в духовку и запекать на среднем огне до готовности.