Башенка из блинчиков с фруктовым салатом

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
блины, шоколад, киви, яблоко, банан, апельсин, мёд

Ингридиенты:

• Для блинчиков: 250 г муки
• 1 ч л разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• щепотка соли
• 3 яйца
• 400 мл молока
• растительное масло для жарки
• 100 г молочного шоколада
• Для салата:
• 2 апельсина
• 2 яблока
• 2 киви
• 2 банана
• 1 ст л мёда

Способ приготовления:

• Смешайте муку с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром.
• Яйца взбейте с молоком.
• Постоянно размешивая введите яично-молочную смесь в сухую и хорошо размешайте.
• Разогрейте масло на маленькой сковородке и испеките блинчики.
• Шоколад натрите на тёрке.
• Готовые блинчики складываем в форму для запекания пересыпая их тёртым шоколадом. Ставим в разогретую духовку и держим там до расплавления шоколада.
• Для салата один из апельсинов разрезаем пополам, из половинки выдавливаем сок и смешиваем его с мёдом.
• Остальные апельсины чистим, удаляем и белую часть кожуры,
• режем кубиками.
• Яблоки моем, разрезаем на четвертинки, удаляем семенную коробочку, мелко нарезаем (я ещё снимала кожу).
• Бананы и киви очищаем и мелко нарезаем.
• Все нарезанные фрукты смешиваем и заправляем апельсиново-медовой заправкой.
• Подаём блины с фруктовым салатом.
• Приятного аппетита!