рыбеха в пакете

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
рыбный, зелень

Ингридиенты:

• рыбы речная - потрошеная тушка
• лук репчатый 1-2 головки
• укроп или другая зелень 1 пучек
• соль
• соевый соус
• раст.масло

Способ приготовления:

• рыбку помыть(в моем случае - это сиг) ,неглубоко надрезать поперек шкурку
• посолить снаружи и внутри сбрызнуть по желанию соевым соусом
• помазать слегка подсолнечным маслом(чтоб не "усохла")
• крупными полукольцами нарезать луковицы,смешать с порезанным укропом и прочей зеленью, присолить смесь
• рыбку положить в жаропрочное блюдо(у меня крышка от жаропрочной кастрюли для микроволновки)
• луково-укропную смесь положить в брюшко (если все не влезит, остатки рядышком)
• запаковать рыбу прям на блюде в рукав для запекания
• в нагретую до 180 духовку поставить рыбеху минут на 40
• приятного аппетита!