Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс на киселе с шоколадной ноткой

Кекс на киселе с шоколадной ноткой

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 3 яйца,3столовых ложек сахара, 80г горького шоколада,стакан кефира,1 чайная ложка разрыхлителя для теста,1 пакетик киселя(у меня малиновый),1.5стак.муки.
  • Сахарная пудра для посыпки

Похожее блюдо:
Маффины малиновые с овсянкой

Способ приготовления:

  • Яйца с сахаром взбиваем миксером до белой пышной массы. Не прекращая взбивание, вводим стакан кефира.
  • Затем всыпаем пакетик киселя и просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем до однородной массы.В конце добавляем тёртый шоколад.
  • Выливаем у форму(у меня силиконовая и поэтому смазывать не надо)и печём 20-30 минут при 160-170гр.
  • Когда остынет украшаем сах.пудрой