Деревенский наполнитель для пасхальных яиц.
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
мягкий, нежный
Ингридиенты:
- 5 яиц.
- Наполнитель.
- Крем творожный – 100гр.
- Творог деревенский взбить со сметаной или сливками.
- Сёмга – 50 гр.
- Хрен свежий острый - 1 ложка.
- Рис – 1 ст. ложка.
- Соевый соус – 1 ст. ложка.
- Зелень петрушки- 3 веточки.
- Протёртые желтки от 5 яиц.
- Креветки по количеству половинок – 10 штук..
Похожее блюдо:
Фаршированый толстолобик (вариант)
Способ приготовления:
- Яйца режем на половинки поперёк.
- Вынимаем желтки.
- Кончики у белков срезаем для устойчивости.
- В крем-творог мелко режем сёмгу, добавляем протёртые желтки,
- Хрен, соевый соус, рис.
- Масса должна быть крепкой и вязкой.
- Наполняем половинки.
- Сверху делаем шапочку из творожного крема.
- Украшаем яйца с наполнителями зеленью и креветками.
- Фишка в том, что наполнители можно сделать в форме башенки.
- Большая горка поверх яиц крепко и устойчиво держится, благодоря творогу.
