Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Спагетти из кабачков

Спагетти из кабачков

Изображение:

Вкусы:
ужин

Ингридиенты:

  • 2 молодых кабачка
  • уксус яблочный 3%
  • соль сахар по вкусу
  • вода
  • перец чили без семян
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень
  • рас масло
  • кунжут,1 сладкая луковица

Похожее блюдо:
Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом

Способ приготовления:

  • кабачки настругать соломкой
  • лук порезать "чесночком",посолить и растереть в руках
  • ( тогда он будет сочнее и горечь уйдет)
  • соединить с кабачком,добавить зелень,перчик чили
  • заправка
  • 0,5 стакана воды
  • 0,25 стакана уксуса
  • 0,5 стакана масла раст.
  • (если есть кунжутное еще лучше)
  • 0,5 чай ложки соли+1 чайная лож сахара
  • вскипятить и залить кабачки
  • добавить чеснок,перемешать.
  • дать постоять
  • посыпать кунжутом,и можно подавать.
  • приятного аппетита!