Мини котлетки рыбные с жаренной картошкой
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 кг.рыбное феле
- 6 ст.л. паниров.сухари
- 1 шт.яйцо
- 3 ч.л. сок лимона
- 3 ст.л.укроп(порезанный)
- соль
- перец черный,красный,горький
Похожее блюдо:
Клёцки по деревенски
Способ приготовления:
- Рыбное феле порезать кубиками мелко+панир.сухари+яйцо+укроп+сок ломона+соль+перец.
- все хорошо перемишать,сформировать маленькие котлетки,выложить на бумагу для выпечки и дать постоять.
- Пока стоят котлетки чистим картошку режим обсушиваем немного
- В сковородку наливаем рост.масло,1зуб.чеснока разрезаем пополам и немного обжариваем,затем чеснок убераем и выкладываем картошку и жарим до готовности,солим ,перчим.
- и параллелтно с картошкой начинаем жарить котлетки,на среднем огне
- Кушаем котлетки с "Ромауладе"(майонез с приправами)
