Кальмары тушёные с помидорами

Изображение:

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

• * 1 луковица
• * 2 зуб чеснока
• * 2 лавровых листка
• * 50 мл. оливкового масла
• * 500г помидор( у меня помидоры в собств.соку 400г)
• * 1 кг кальмаров
• * 500г. картошки
• * соль и перец по вкусу
• * пири-пири(соус чили)
• * петрушка

Способ приготовления:

• Чистим кальмары, убаляет оболочку, и "хрящик" и режим кальмары кусочками.
• Порезать мелко лук и чеснок.
• В кастрюлю налить оливковое масло и протушить лук и чеснок до золотистого цвета.
• Добавляем кальмары, лавровый лист,помидоры(предварительно очищены от кожуры) перец, пири-пири(соус чили), петрушку. Тушить 20-25 мин.
• Добавить картошку и соль,если нужно добавить воды и варить до готовности.
• Приятного аппетита!!!!!