Пельмени из говядины с индейкой
Изображение:
Ингридиенты:
- Пельменное тесто
- Говяжий фарш
- Филе индейки
- Лук
- Соль,перец
- Мелкорубленная киндза
Похожее блюдо:
Индюшачьи котлеты ( вариант)
Способ приготовления:
- У меня не было свинины и я взяла говядину и филе индейки 2 к 1, прокрутила с 2 огромными луковицами, добавила соль, перец и много мелконарубленной киндзы.
- Фарш я вымешиваю мешалкой или ложкой. Сделала пельмени, отварила и подала с моим острым соусом, который вы видите на фото.
- Пельмени получились очень сочные и нежные. Приятного аппетита:-)