Капуста маринованная со свеклой и чесноком
Изображение: 
Время приготовления:
0
Вкусы:
сладковатый
Ингридиенты:
- Капуста нашинкованная - 2 кг.
- Свёкла -1 шт.
- Морковь-1-2 шт.
- чеснок-2-3 зубчика.
- Маринад:
- Растительное масло-1 неполный стакан
- Вода -1 ст/ложка
- Уксус (3%)-1 стакан
- Сахар-1 стакан.
- Соль-1 ст/л.
Похожее блюдо:
Нежный салатик из крабочек :)
Способ приготовления:
- Капусту нарезаем как вам нравится.
- На мелкой тёрке трём морковь и свёклу, давим чеснок.
- Для маринада смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения, заливаем маринадом капусту, перемешиваем.
- По рецепту капусту выдерживают сутки, но на мой взгляд она готова через 2-3 часа.
