Помидоры фаршированные (еще один вариант)

Изображение:

Вкусы:
рыбный, яичный, помидорный

Ингридиенты:

• Помидоры-5шт.
• Сардины в масле (консервы)-2баночки по 90г.
• Яйца-2шт.
• Лук репчатый-1шт.
• Соль, перец черный молотый

Способ приготовления:

• Сперва подготавливаем помидорчики: срезаем верхушечку и чайной ложкой вынимаем мякоть с семечками.
• Для салата яйца режем меленько, лук очень меленько, сардины разминаем вилкой, вынув хребтовую косточку. Заливаем маслом от одной банки сардин, солим и перемешиваем.
• Помидорки внутри солим, перчим и закладываем внутрь салатик. На тарелку выкладываем оставшийся салат для лучшей устойчивости помидор. Украшаем петрушкой, горошком, что под рукой. Готово! Приятногоаппетита!