маринованные голубцы
Вкусы:
острый, пикантный
Ингридиенты:
- Капуста
- морковка
- чеснок
- соль,перец,уксус,раст.масло,сахар.
Похожее блюдо:
Икра из баклажанов (дуэль)
Способ приготовления:
- Приготовить капустные листья как на голубцы.
- Натереть морковку,посолить,поперчить,добавить чеснок.Завернуть морковку в капустные листья,залить заливкой.
- ЗАЛИВКА:1 л.кипячёной воды,0,5ст.растюмасла,соль,сахар,уксус-по вкусу.Закипятить,остудить,залить голубцы и поставить на 2-3 дня в холодильник.
