Морской язык в кляре из грецких орешков
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 2 филе морского языка
- 3 столовые ложки грецких молотых орешков
- майонез
- 1 столовая ложка муки
- соль
- перец
- сухие травки
Похожее блюдо:
Рыбная мелочь во фритюре.Не для оценки-делюсь способом панировки и жарки. Мож кому и пригодится ;-)
Способ приготовления:
- Язык разморозить. Порезать на кусочки.
- Приготовить кляр - молотые орешки смешать с майонезом и мукой.
- Добавить зелень.
- На кусочки рыбы выложить кляр с одной стороны и уложить в сковородку. Обжарить до румяной корочки.
- Выложить на салфетку,чтобы стек лишний жир.
- Уложить на блюдо и украсить.
- Вот и все..
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!!!!!!
