Желе из зеленого чая с мятой

Изображение:

Время приготовления:
75

Вкусы:
мятный, сладкий, вкусный, свежий, нежный

Ингридиенты:

• * Желатин — 4 ч. л.
• * Вода (кипяток) — 500 мл
• * Сахар — 60 г
• * Чай зеленый (молотый) — 1 ч. л.
• * Мята (свежая, листья) — 12 шт

Способ приготовления:

• Смешать желатин с 3 ст.л. холодной воды, дать набухнуть 15 минут. Поставить на водяную баню, помешивать до растворения.
• Смешать зеленый чай с сахаром, добавить 2 ст.л. воды, перемешать.
• Вскипятить 0,5 л воды, залить мяту, оставить на 2 минуты.
• Добавить чайную массу, перемешать до растворения сахара. Влить желатин, снова размешать. Процедить.
• Разлить по стаканчикам, оставить в холодном месте на 1 час до застывания.