турецкие чебуреки
Изображение: 
Ингридиенты:
- тесто
- 700гр.муки
- 2яйца
- 1стакан воды
- 1ч.л соли
- 150гр.растительного масла
- начинка
- 500гр.бараньего фарша
- 2 больших помидора
- 2большии луковицы
- 2ст.л воды
- 5-6веточек петрушки
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Тарталетки
Способ приготовления:
- замесить тесто,
- помидоры потереть на тёрке
- лук мелко порезать
- петрушку тоже мелко порезать всё соединить ,добавить воды,соль и перец,хорошо перемешать.Расскатать корж,сделать кругые формы,положить фарш и слепить чебурек.Жарить в масле.
