Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » «Принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. С рассказом, как мне неожиданно повезло
«Принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. С рассказом, как мне неожиданно повезло
Изображение:
Вкусы:
горячий хлеб с приятным ароматным и насыщающим вкусом мяса и сыра
Ингридиенты:
- фарш 60% говядины и 40% свинины – 150 г
- йогурт или сметана – 2 столовых ложки
- сыр – около 100 г
- зира молотая – 1 щепотка, но можно и больше
- хлеб белый – 3 серьёзных плоских куска
- чабер молотый - по вкусу, можно и много
- любимая зелень в мелкой нарезке
Похожее блюдо:
Галки рыбные
Способ приготовления:
- Смешал фарш с йогуртом, затем с натёртым сыром и зирой, намазал на большие ломти свежайшего белого хлеба. Ещё (сам) придумал: загладил фарш влажным столовым ножом, вышло красиво и празднично.
- Включил в духовке только верхний ТЭН, принцессы максимально приблизил к нему на решётке, на противень внизу поставил воду, чтобы они не подсыхали и через несколько минут получил отличный результат.
- Посыпал любимой зеленью, а ещё чабером. Запах сводил с ума, вкус оказался превосходным.
- Приятного аппетита!