Окунь со вкусом раков

Время приготовления:
10

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • Окунь речной
  • Лаврушка
  • Укроп
  • Перец черный горошком
  • Соль

Похожее блюдо:
Рулетики с мясом

Способ приготовления:

  • Окунь не чистится и не потрошится.
  • В обычной воде делаем крутой соляной раствор,заливаем рыбу,чтобы была прикрыта где-то на 1см.В воду укроп,перец,лавровый лист.
  • Ставим на несильный огонь.С момента закипания кипятим не более 5мин.Можно подавать.
  • Шкурка легко снимается вместе с чешуей,также легко удаляются свернувшиеся внутренности,а вкус как у вареных раков.