Шашлык из языка
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Язык говяжий 1 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- помидор 2 шт.
- лук 1 головка.
- клюквы 10 шт.
- 2-3 колечка лимона(порезать на кусочки).
- оливковое масло 3 стол.лож.
- специи(базилик,сушен.сладкий перец,сушен.помидор,перец чёрный молотый,соль).
Похожее блюдо:
Фаршированные блинчики
Способ приготовления:
- Язык отварить,очистить,порезать на куски,добавить специи,клюкву,оливковое масло,лимон,всё перемешать,накрыв оставить на 1 час.
- Перец,помидоры и лук порезать на небольшие квадратики.
- Нанизываем на шпажки чередуя язык,перец,помидор,лук.
- Обжариваем на сковороде с оливковым маслом со всех сторон до золотистой корочки.
