Дынное мороженое
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 800 гр. спелой дыни
- 100 гр. портвейна
- 150 гр. сахара
Похожее блюдо:
Цыцька
Способ приготовления:
- Разрезать дыню пополам и удалить семена.
- Столовой ложкой вынуть мякоть,добавить сахар и портвейн,тщательно перемешать.
- Пюре заморозить в формочках для льда.
- Подавать в дынных корках,украсив листиками мяты,свежими и заморожен. ягодами.
- Я делаю засахар.листочки мяты,для этого:
- отобрать крупные листики мяты,обмазать с двух сторон яичным белком,посыпать мелким сахаром и разложить на вощенную бумагу для просыхания.
