варенье "Витаминка"

Вкусы:
кисло-сладкий, медовый

Ингридиенты:

• тыква(чем краснее, тем лучше)- 3 кг
• апельсины (по-ярче) - 3 кг
• мёд - 2х литровая банка

Способ приготовления:

• тыкву очистить от кожуры и семян, промыть, просушить
• апельсины промыть
• всё пропустить через мясорубку с крупной насадкой
• залить медом (не топить!)
• помешивать по-чаще (3-4 раза в сутки)
• всё это "дело" стоит в темном прохл.месте 2-3 дня (мед должен полностью раствориться, а масса в целом избавиться от воздуха)
• В стерильные остуженные банки с пластик.крышками и в холодильник.
• хранится долго, а уж про полезные св-ва каждого ингридиента и говорить не стоит, сами ж знаете!!!
• Всем приятного аппетита и здоровья крепкого!!!