Филе трески жареное
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- филе трески без кожи
- 2 ст л оливкового масла
- 8 кусков белого хлеба, корки срезать
- петрушка
- тертая цедра 1 апельсина
- 1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанных
- брокколи
Похожее блюдо:
бургеры на итальянский манер
Способ приготовления:
- Разогреть духовку Положить рыбу на смазанный маслом противень. Разломать хлеб на кусочки в кухонный комбайн, всыпать петрушку, соль и перец и порубить. Переложить крошки в миску и перемешать с маслом, апельсиновой цедрой и чили.
- Прижать смесь к поверхности филе. Запекать 12 мин до готовности рыбы и золотистой корочки.
- Пожарить брокколи и подавать вместе с рыбой
