Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Оладьи кабачковые....

Оладьи кабачковые....

Изображение:

Ингридиенты:

  • кабачок
  • 1 яйцо
  • мука (около 3 -ех столовых ложек)
  • сметана
  • чеснок
  • зелень
  • помидоры

Похожее блюдо:
Телячий восторг

Способ приготовления:

  • кабачок трем на крупной терке, добавляем яйцо, солим. муки добавляем столько, чтоб получилось тесто как на оладьи.
  • Выкладываем кабачковое тесто на сковороду и жарим с двух сторон.
  • В сметану добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, мелко накрошенную зелень.
  • Помидор режем кружочками.
  • На оладик выкладываем сметанно-чесночную смесь, затем помидор и прикрываем вторым оладиком и снова сметанно-чесночная смесь.....
  • Прятного аппетита!