Сладкие омлетики с яблоками

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Яйцо, молоко или сливки не жирные, сахарная пудра, масло сливочное, яблоки, сок лимона, коррица

Способ приготовления:

• Яйца взбиваю с сахарной пудрой и щепоткой соли, вливаю молоко или нежирные сливки. Выпекаю на сливочном масле омлетики. 4 яйца - 4 омлета - пол стакана молока. Тру на свекольной терке очищенные яблочки (желательно кисло-сладкие), добавляю немножко сока лимона и щепотку коррицы. В каждый омлетик кладу яблочную начинку и сворчиваю пополам. Сверху посыпаю сахарной пудрой. На самом деле начинки можно делать и сладкие творожные и со сгущеным молоком, с различными перетертыми фруктами или ягодами. Детям нравится