Молочные кексики

Изображение:

Ингридиенты:

• Ингредиенты отмерять 150 мл чашкой
• 1/2 чашки растительного масла
• 1 яйцо (хорошо взбить)
• 1 чашка молока
• 2 чашки муки (просеять)
• 1 ст.л. пекарского порошка
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 чашки сахара
• ~ 150 г вареной сгущенки

Способ приготовления:

• Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все «мокрые».
• Затем их соединить и быстренько перемешать. Не усердствуйте при этом.
• В формочки выкладывать по столовой ложке теста, положить 1.5-2 ч.л. вареной сгущенки.
• Затем доложить оставшееся тесто.
• Выпекать при 180 г, примерно 20-25 минут.