Пирожное без выпечки "Шоколадно-творожный рулет"
Изображение: 
Время приготовления:
25
Вкусы:
шоколадный, творожный, с кислинкой
Ингридиенты:
- Печенье песочное - 500 гр
- Сгущенка - 1 банка
- какао - 20 гр
- масло сливочное - 90 гр
- творожная масса - 200 гр
Похожее блюдо:
Торт Эстерхази
Способ приготовления:
- Печенье пробиваем в блендере в порошок - чем мельче тем лучше. + 2/3 банки сгущенки + масло= замешиваемым "тесто". Процесс затруднительный конечно.
- Творожная масса + оставшаяся сгущенка = начинка.
- "Тесто" делим на 2 части. Расстилаем пищевую пленку и на нее 1 часть теста, сверху накрываем еще слоем пленки и скалкой раскатываем пласт - 4 мм.Сверху выкладываем половину начинки, распределяем по всей поверхности и аккуратненько скручиваем рулет. Заворачиваем в пленку и в холодильник до застывания. То же самое со второй частью "теста". Приятного аппетита.
