Запеченая цветная капуста.

Изображение:

Вкусы:
очень нежный и деликатный

Ингридиенты:

• 1 головка цветной капусты;
• 2 красных помидора;
• 2 яйца;
• петрушка;
• любой сыр твердых сортов;
• постное масло, лучше сливочное;
• панировочные сухари;
• Хорошее настроение.

Способ приготовления:

• Разобрав капусту на соцветия, Лени сварила ее в пароварке.
• Пошарила в полупустом холодильнике и нашла помидоры, смотрит на меня и спрашивает - „Ал, капуста с помидорами не сочитаются?“ Я ей говорю - „Да не знаю, не сочитала“ - значит сделаем ответила Лени.
• Достала форму, налила немного растительного масла, уложила розочки, посыпала сверху сухари, на них натерла 2 помидора, нарезала зелень и залила всю эту свежую радость взбитыми яйцами, обильно полила маслеца и затерла сыром(сыр „Балкан“ - овечий, но не обязательно).
• Выпекалась вся эта прелесть до золотисрой корочки.
• Ну вот и результат - совершенно очаровательный, аппетитный кусочек.