Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Рыба "ТРЯСУЧКА" с мартини..:))))

Рыба "ТРЯСУЧКА" с мартини..:))))

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыбный пряный сочный

Ингридиенты:

  • Семга филе б/кожи и костей 500 гр.
  • Мартини 2 крышечки.
  • Сок 0,5 лимона.
  • Лук - репка 1 шт.
  • Белый перец 0,5 ч/ложки.
  • Имбирь молотый 1 ч/ложки.
  • Соль морская с травами 2 ч/ложки.
  • Баночка - шейкер для приготовления.
  • Листы нори для декора 2 шт.

Похожее блюдо:
Закуска из помидор " ЁЛОЧКА" как вариант подачи к новогоднему столу !!!!!

Способ приготовления:

  • Семгу вымыть и нарезать на средние кусочки.
  • Лук очистить и мелко нарезать.
  • Специи смешать и приготовить баночку для тряски-пляски. :)
  • На дно баночки вылить мартини и выложить 1/3 всего лука.
  • Сверху 1/3 ломтиков семги и 1/3 специй...сбрызнуть соком лимона.
  • Выкладывать слоями...лук, семга, специи, сок лимона.
  • Закрыть баночку крышкой...как можно крепче.
  • Начинаем веселиться..."трясем" нашу рыбку в банке так, как делает это бармен в баре, когда готовит ваш любимый коктейль.
  • Делаем это усердно, всей семьей и под хороший фильм...в нашем случае - это "Бэтмен". :)
  • Делаем это в течении 20-25 минут.
  • Затем ставим нашу чудо - баночку в холодильник.
  • Подаем в холодном виде...можно даже на кубиках льда.
  • Я вырезала из нори подставки в виде листиков...и подала рыбу на них.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!