Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Оладушки(версия)

Оладушки(версия)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, кисло-молчный

Ингридиенты:

  • 1-1,5муки
  • 2-3ст.ложки сахара
  • соль,ваниль или цедра лимона
  • 200гр йогурта
  • 100мл кипятка
  • 1,5ст.ложки разрыхлителя
  • 2-3ст.ложки раст.масла
  • 1 яблоко

Похожее блюдо:
МОИ ФИРМЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Способ приготовления:

  • Смешиваю муку,сахар,соль и ваниль(цедру).
  • Йогурт размешиваю с кипятком и добавляю разрыхлитель.Масса пениться-реакция пошла.
  • В муку выливаю жидкость,добавляю растительное масло.Хорошо вымешиваю.Тесто получается густое(если очень густое-добавить немного воды).
  • Яблоко очищаю,режу тонкими пластинами и добавляю в тесто.
  • В кипящем масле жарим оладьи на среднем огне до золотистого цвета.