Утка в гранатовом соусе.
Изображение:
Ингридиенты:
- Утка - 1/2 часть
- Лук- 3 шт
- Наршараб ( гранатовый соус)- 100 мл.
- Соевый соус.
- Горчица.
Похожее блюдо:
Утка в пиве
Способ приготовления:
- Возьмем 1/2 частьутки, ошпарим ее кипятком и порежем на куски.
- Замаринуем в горчице и соевом соусе часа на 3.
- Лук режем полукольцами и добавляем к утке.
- Утку готовила в гусятнице.Ставим на плиту, добавляем наршараб.
- Утка тущится примерно 1, 5 часа.
- Гарнир к утке был рис.
- Приятного аппетита.