Поцелуй Гены (картофельные пирожки)
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
картофельно-грибной
Ингридиенты:
- Картофель (средний) – 5 шт
- Грибы 400г
- Репчатый лук -1 шт
- Яйцо – 1шт
- Сливки – ? стакана
- Мука – 1 ст.ложка
- Цедра лимона – 1 ст.ложка (если соды не будет, то и не надо)
- Сода ? чайной ложки (думаю - зря)
- Укроп, соль
- Желток – 1 шт
- Сметана- 1 ст.ложка
Похожее блюдо:
Булочки-пикан
Способ приготовления:
- Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Натереть на мелкой терке. Грибы и лук мелко порезать и обжарить. Соединить картофель, грибы, лук, сливки, яйцо, муку, цедру, зелень, соду (думаю - зря или цедры мне больше надо было), соль. Все перемешать. Массу переложить в смазанную форму, смазать желтком со сметаной и выпекать 30 минут в духовке.