"ПАВЛИНИЙ ХВОСТ"

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
баклажан

Ингридиенты:

  • баклажан- 1шт,
  • помидор - 1 шт,
  • стручковый перец- 1шт,
  • чеснок- 1 зуб,
  • сыр белый - по вкусу

Похожее блюдо:
Вареники с черешней на пару

Способ приготовления:

  • Нарезать баклажан веером, в таком виде обжарить.
  • Помидор очистить от кожуры, нарезать кружочками, и стручковый перчик, чуть обжарить. Выложить на блюдо баклажан, между пластинок "веера" положить помидоры, сверху перчик. Чеснок мелко порезать смешать. Сверху отдельно через мелкую терку сыр.